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沸騰ワード10のそば助がヤバい!?究極の塩ダシが北千住で食べれると話題に!!

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9月30日に放送された沸騰ワード10で紹介されたそば助というそば屋が注目を集めています。

沸騰ワード10で紹介されたそば助は北千住店のようですが
そこの究極の塩ダシがマジでおいしそうだったので紹介したいと思います!!

 

ということで今回は


●沸騰ワード10で紹介された究極の塩ダシ、そば助北千住店とは??

このようなことを中心に話していこうと思います。

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沸騰ワード10で紹介された究極の塩ダシ、そば助北千住店とは??

さてさて、沸騰ワード10で紹介されたそば屋が話題を集めていますね~

調査に向かった沸騰リポーターは加藤諒。

キモいダンスをしながら話題のそば屋に向かう。

 

向かったのは東京の北千住の商店街にある

究極の塩だし そば助 北千住店

 

そば助は2013年に開店して都内でも5店舗展開している話題のそば屋さんのようですね~

さすが、話題のそば屋ということで
リポートに向かった際もそば助は満席の状態。

 

通常のそば屋では一日で100人も入れば繁盛店というところ、
そば助は一日でなんと200人以上も入るのだとか!

なんとすごいお蕎麦屋さんなのでしょうか!!

 

そば助に来ているお客さんに話を聞くと口をそろえてみんな

塩だし!!と。

味が薄そうに見えるけど濃い!!
という塩だしが人気の模様。

 


そば助は多くの企業も目をつけるほど人気!!

塩だしが人気というそば助には
様々な企業も注目しているんだとか!

 

そば助社長の八木大助さん曰く、

100社くらいもフランチャイズとしてやらせてほしいという企業がいるみたいで
海外でも9カ国12カ所も話がきているのだとか。

 

なので、これからのそば助の目標として
全国展開と海外進出を目指していて、
2020年までには200店舗を目標にしているという。

まさにイケイケなおそば屋さんという感じですね!!

 

さらに、某大手メーカーともタイアップしていて
全国展開で塩だしの販売も予定しているのだとか。

う~ん、ここまで人気のそば助に塩だしが家庭で食べれるとなると
一回は必ず買ってしまいますよね~

楽しみだ!!

 

どうでもいい話だけど、そば助の社長が大助だから
そば助って名前なんですねww


業界を沸騰させる究極の塩だしとは??

そば助で使用する塩だしは

醤油を一切使わない、なんとも黄金色に輝く究極の塩だしということです。

 

鰹節や鯖節など数十種類の具材で作る秘伝の塩出し。

聞いただけでもおいしそうだし、健康にも良さそう♪

 

で、そば助の一番人気は

極め塩鳥そば 税込みで680円です。

 

北海道の旭川産最高級のそば粉を使用した10割りそばに
塩だしで煮込んだ鶏肉をトッピング。

一日で100杯以上も売り上げることがあるという
超絶人気のメニューだそうですね~

あー食べたい!!

 

この極め塩鳥そばを食べた加藤諒くんも

カツオの香りがぷ~んとしてやさしい味

塩なのに甘味があって
このおそばのおつゆは初めて!と大絶賛!!

 

さらに、そのおそばに
無料の激辛ゴマ唐辛子やニンニラタレといった
ニンニクにニラを混ぜたトッピングを入れることで味を変化して食べることも可能。

 

最後は50円のちょいメシを入れることで
オジヤとして食べるのもグー!!

もう、完璧ですね!

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沸騰ワード10のスタジオでそば助を実食!!

なんとそば助は番組のために機材を持ち込んで
沸騰ワード10のスタジオでそのまま作ってくれることに。

 

それには理由もあって、とってもユニークなそばの作り方も紹介したいそうな。

そばは自動で石臼でひいた十割そばがパスタのように自動で出てくるんですね。

 

それをそのまま鍋で15秒ゆでて
冷や水でしめて完成と!!

なんとも簡単!!

これなら全国に展開しても誰でも簡単に開業できそうですね!!

 

自家製粉茹でたてひきたてを注文を受けてから作れるというのもすばらしい!!!

十割そばということでゆで時間は15秒でいいそうです。

 

税込み450円のもりそばを食べた今井翼ちゃんは

塩だしが薄いとかじゃなくてあっさりしてるけどしっかり味がついていておいしい!と。

 

極め塩鳥そばを食べた山本美月ちゃんは

塩だれがそばにあって、カツオの味がさっぱりしていておいしいと!!

 

指原莉乃は800円の激辛・牛すじつけそばを注文。

全然濃くなくであっさりしていて
辛すぎずにおいしいと。家の近くにできてほしいと絶賛していました。

 

他にも元祖ラーそばといって
大きなのりがドンブリにかぶさっているものを崩しながら食べるというものまで。

とにかくなんでもおいしそうで

トッピングの薬味を変えながら楽しそうに食べていました。

ホントにおいしそうでヤバいですね!!

 

また、そばではなくて
最強TKGなるものがあって

世界最強の卵かけごはんというものまであります。

 

ピリ辛のニラとスパイスの利いた薬味
豚肉とネギが入ったマジで最強の卵かけごはん。

絶対に外されない味ですよね~

 

今回、沸騰ワード10で紹介されたそば助北千住店は

住所が東京都足立区千住2-16 ワタナベビル1F

営業時間が土日が10時~24時までで
月から金が10時から翌3時までということです。

無休で営業しているというのもうれしいですね。

お店の情報はコチラでも確認してみてください!!↓
そば助北千住店


さいごに

今回は沸騰ワード10で紹介されたあまりに美味しいなおそば屋

究極の塩ダシ そば助北千住店について話をしてきました。

今後は全国世界に展開していく予定のそば助。

 

そのうち家庭でもそば助の味が楽しめるということで
それまで首を長くして待っていたいと思います!!

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